株式会社フレンドシップが運営する飲食店 「Le Chef du Mois(ル・シェフ・デュ・モワ)」が「グラングリーン大阪」にアジア初進出をした話題のフード&カルチャーマーケット「タイムアウトマーケット大阪」にて、6月11日にオープンいたしました。
リュミエールグループ総料理長の唐渡 泰氏が監修を務め、シェフたちが月替わりで限定ワンプレートをプロデュース。
“野菜の美食”を軸に、多彩な料理人が「今月だけの一皿」を創り上げる、新しい食のエンターテインメントです。
都市の魅力を集めるマーケットの理念に共鳴し、国内外の来場者にシェフの才能と創造性を発信する注目コンテンツとなります。