林代表がnoteに新たな記事を投稿しました。
「Le Chef du Mois（ル・シェフ・デュ・モワ）」をグラングリーン大阪内の「タイムアウトマーケット大阪」に6月にオープンし、待望の10月メニューがスタートいたしました。
今回は、空心 伽藍堂（くうしん がらんどう）」大澤広晃オーナーシェフ監修の10月限定ワンプレートを提供します。
妥協のない技術と独創的な感性が光る、まさにこの秋必見の食エンターテインメントです。
写真と共に記載しておりますのでご一読ください。
林文臣 note
https://note.com/frendship/n/ne577feaf784a?app_launch=false